Во многом качество постельного белья определяется характеристиками ткани. Конечно, качество пошива может варьироваться, но, как правило, незначительно, поэтому на отечественном рынке гостиничного постельного белья основную часть занимает продукция российских компаний, и очень незначительную – полностью произведенная за рубежом. Как правило, это заказы сетевых отелей, которые вынуждены соответствовать стандартам. В основном такая ситуация сложилось из-за того, что единых типоразмеров постельных комплектов, которые могли бы приобретаться если не всеми, то определенной частью отельеров, не существует. У всех разные размеры одеял, подушек, матрасов, по-разному закрывается клапан на наволочке и пододеяльнике, и различие размеров по длине и ширине варьируется в пределах трех-пяти сантиметров. Поэтому, как правило, для каждого отеля белье отшивается по индивидуальным заказам.
Итак, какие моменты следует учитывать при заказе постельного белья? Во-первых, вид материала, из которого оно будет отшиваться, во-вторых, соотношение цены, ожидаемого качества и внешнего вида, а значит, важна страна-производитель, в-третьих, размеры и количество необходимых комплектов. Но – по порядку.
Сатин, бязь, жаккард
Наиболее экономичный вариант для постельного белья – бязь российского производства. Ткань «неубиваемая», выдерживающая сотни циклов стирки, со временем становясь мягче и комфортней. Поскольку для гостиничного белья выбирается только белый, то, со временем не теряя цвет, бязь выглядит достаточно хорошо. На рынке этот вид ткани в основном представлен продукцией российских фабрик. Основной недостаток – производится только шириной 145 см.
Примерно в такой же ценовой нише находятся поликоттонные сатины производства Китая, как жаккардовые, так и гладкие. Внешне имитирующий дорогой сатин и жаккард, за счет введения полиэфирной нити этот материал получается заметно дешевле, но при этом ощутимо проигрывает в тактильных ощущениях: электризуется, в меньшей степени поглощает влагу и проводит воздух, достаточно быстро пиллингуется – на нем начинают появляться «катушки». Наличие полиэфирных нитей требует невысокой температуры стирки, что не всегда позволяет отстирать все загрязнения. При высокой температуре со временем начинает желтеть, опять-таки за счет синтетических волокон. Но в целом качество достаточно неплохое, цена невысокая. Большое количество вариантов шириной 145, 150, 160, 235, 240, 265, 275, 280 см.
Следующая группа – чешский и пакистанский сатин, жаккард – дорогие, качественные ткани из 100%-го хлопка. Очень комфортные для тела, выглядящие дорого и достойно.
Верхний сегмент – это сатины и жаккарды из длинноволокнистого хлопка и самые дорогие ткани производства Испании, Италии, других европейских стран из мерсеризированного хлопка и тенсела – хлопка модифицированного. Тенсел выглядит очень богато, как шелк – нежный, невесомый. Волоконца пластичные, длинные, материал не истирается, не дает усадку, очень приятный на ощупь. Надо сказать, что подобные ткани производятся также и в Китае, но продаются под европейскими брендами.
Вопрос выбора
Первое, что должен понимать отельер, заказывая постельное белье, – это размеры, необходимое количество комплектов, желаемый внешний вид. И, конечно же, бюджет.
Экономичный вариант – китайский поликоттон или российская бязь. При этом если бязевое белье редко заказывают гостиницы выше трех звезд, то поликоттон применяют и в «четверках» – внешне он очень похож на более дорогие ткани. Гостиницы 4-5* в основном предпочитают 100%-й хлопок, в том числе мерсеризированный и тенсел.
При пошиве, определяясь с размерами комплектов, стоит учитывать следующие моменты. Простыня должна не только сбоку закрывать матрац –размера должно хватать, чтобы ее заправить и под матрац. Хлопок, как, впрочем, и поликоттон, подвержен усадке, поэтому при крое необходимо предусматривать 3-5% сверх. Важно учитывать, как осуществляется крой: вдоль или поперек кромки – по нитям основы усадка выше.
Один из интересных моментов – можно ли на этапе оснащения подобрать размеры кровати, наиболее успешно «вписывающиеся» в ширину полотна. Еще лет десять назад этот вопрос был актуальным: существовали два варианта ширины ткани – 145 и 240 см, и при пошиве только от них и отталкивались. Сейчас больший выбор не только тканей, но и размеров полотна, поэтому мы можем без осложнений кроить постельное белье любых размеров.
Алгоритм закупки
Внешний вид: наличие рисунка, гладкое белье и жаккардовое – не влияет на его эксплуатационные качества, поэтому выбор по этим критериям зависит полностью от стандартов гостиницы и вкуса отельера. Определившись с материалом, правильным будет попросить изделие-эталон из этой ткании провести тестовые стирки. Если ткать подвержена пилингованию, желтеет, либо «сыпется», вы все это увидите. Ведь одно дело – декларация производителя, а другое – реальная эксплуатация. Например, мы сейчас получили заказ для городских больниц и отдали комплект бязевого белья в прачечную, которая их обслуживает. Задали сто циклов для того, чтобы понять срок эксплуатации и оценить, каким запасом прочности будет обладать белье.
Если качество ткани устраивает заказчика, закупается ткань на весь объем. Я бы рекомендовала делать заказ из расчета минимум 2,5-3 комплекта на кровать. Логика простая – один находится в эксплуатации, второй – в стирке, и один комплект резервный. Последних не обязательно должно быть 100%, но желательно – заезд крупной группы с детьми, задержка возврата из прачечной, другие форс-мажорные обстоятельства происходят без предупреждения.
Если выбрана ткать иностранного производства, время ее заказа обычно составляет месяц-полтора – доставка, растаможка. Заказ российской ткани занимает не больше двух недель. И после – отшив. В зависимости от объема заказа – от недели до трех. Например, заказ в пять тысяч комплектов мы пошили за две с половиной недели. При больших заказах осуществляются револьверные поставки, и первая партия доставляется уже в течение недели.
Кстати, особенность белья для гостиниц: многие отельеры просят вшивать в каждое изделие бирку, на которой указан собственник белья и дата ввода в эксплуатацию – это помогает в сортировке как внутри отеля, так и при работе со сторонними прачечными. В последнее время некоторые заказчики стали просить вшивать под основной ярлык бирку с микрочипом, что позволяет автоматизировать процесс сортировки и учета белья. Правда, пока это применяется только для дорогих комплектов.