На площадке диалог-клуба Perspectum состоялся круглый стол на тему «Узнай ближнего своего! Культурный обмен и развитие туризма как эффективные инструменты формирования добрососедства на евразийском пространстве»
Деловая программа мероприятия состоит из пяти секций. Актуальные вопросы классификации, подводные камни строительства и реконструкции гостиничных предприятий, острые вопросы введения профстандартов, тонкости организации рекреации для гостей отелей, вопросы дизайна и частные обсуждения - это неполный перечень того, что ждет участников сессии.
Участие бесплатное, зарегистрированные участники получают сертификат РГА о повышении квалификации.
Регистрация для участников до 28 февраля 2016 года.
11-00-11-10 – открытие конференции: Ламшин Г.А., президент, исполнительный директор РГА.
Сессия 1. «Обратный отсчет: 120 дней до 1 июля»
Модераторы:
Маврина Нелли Федоровна, эксперт РГА
11.10 -11.30 | Ефимов В.И., руководитель Департамента классификации средств размещения и НR-менеджмента администрации РГА.
| Классификация: актуальные вопросы |
11.30 - 11.50 | Сапожникова Л.Г., эксперт системы классификации гостиниц и иных средств размещения
| Классификация: рекомендации отельерам |
11.50
| Ярмарка предложений аккредитованных организаций, частные вопросы в зоне САД | |
Сессия 2. «Проект – реконструкция»
Модератор – Шунин Сергей Анатольевич, гл. редактор Медиадома «Планета отелей»
12.00 - 13.00
Кузнецова Н.О., управляющий партнер Melánge Decor:
Сессия 3. «Профессиональные компетенции отельера»
13.15-14.15
Модератор – Марковская Оксана Вячеславовна, к.с.н., доцент, тренер гостеприимства.
Спикеры –
Бушуева И.В. – д.э.н., профессор, декан факультета подготовки кадров высшей квалификации ФГБОУ ВО «Российский государственный университет сервиса и туризма»
Морозова Н.С. – д.э.н., профессор, декан факультета бизнес-технологий, Российского нового университета
Титова Н.С. – к.пс.н., доцент, декан факультета дополнительного образования «ГАОУ ВО "Московский государственный институт индустрии туризма имени Ю.А. Сенкевича»
Шабалина Н.В. – к.г.н., доцент, заместитель декана по дополнительному образованию, географический факультет Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова, доцент кафедры рекреационной географии и туризма.
Элиарова Т. С. – к.п.н., заведующий кафедрой менеджмента гостеприимства, доцент, профессор Российской международной академии туризма
Сессия 4. «Рекреация в загородных отелях. Подготовка к сезону»
Модератор – Шунина Екатерина Васильевна, к.п.н., доцент РАНХиГС, генеральный директор Медиадома «Планета отелей»
14.30-14.50 | Канорский А.И. , генеральный директор компании «Акватория Лета»
| Загородный отель. Создание площадок активности. |
14.50-15.10 | Астафьева С.Ф., генеральный директор УК «Туррис»
| Анимация в российских отелях: кто, что, как? |
15.10-15.30 | Кейс: «Карта активности за 15 минут»
| |
15.30-15.50 | Обсуждение
| |
Сессия 5 «Калейдоскоп идей гостеприимства»
Модератор: Маврина Нелли Федоровна, эксперт РГА
16.00-16.15 | Шаркунова А. компания Дизайн-бюро East-West | «Актуальный дизайн интерьеров ресторанов при скромном бюджете и интересной концепции»
|
16.15-16.30 | Компания SDS | «Создание новогодней атмосферы с продукцией «NEON-NIGHT» в отелях и ресторанах» |
16.30-16.45 | Филимонов Е., управляющий партнер "НКГ" и Carpets Art | «Оптимальные варианты комплектации мебелью гостинец уровня 3-4 звезды» |
16.45-17.15 | Филимонов Е., управляющий партнер "НКГ" и Carpets Art | Применение ковровых покрытий с индивидуальным дизайном в интерьерных решениях" |
17.15-17.30 | Лобачев Д., директор департамента по франчайзингу « Планета гостеприимства» | «Актуальные франчайзинговые модели в ресторанном бизнесе»
|
17.30 – 17.45 Заключительные комментарии.
Вручение сертификатов участникам
17.30 – 17.45 Заключительные комментарии.
Вручение сертификатов участникам
delovaya_programma_horeca.doc
Медиадом «Планета отелей». 2011-2015. При использовании материалов ссылка на оригинал обязательна