Интервью месяца
Безопасность гостей российских отелей снова в фокусе внимания. Масштабные спортивные мероприятия 2017- 2018 годов, сотни тысяч болельщиков и спортсменов со всего мира снова привлекут пристальное внимание международного сообщества к нашей стране. И один из ключевых вопросов, который будет рассматриваться буквально под микроскопом, – обеспечение безопасности гостей на всех уровнях. В первую очередь – в местах их временного пребывания. То есть у вас, уважаемые отельеры. Своим опытом в этом вопросе делится Алексей Воробьев, генеральный директор ТГК «Измайлово» («Гамма», «Дельта»).
Комментарий месяца
Еще в январе 2015 года был изменен порядок определения штрафов за сброс загрязняющих веществ из прачечных и гостиниц в канализацию. Многие предприятия, ранее считавшиеся добропорядочными в этом отношении, оказались в списке нарушителей, которым грозят крупные штрафы. Как с этим бороться – рассказывает независимый эксперт НЭК «Мос-экспертиза», кандидат химических наук Наталия Лонгинова.
Событие месяца
29 мая в конгресс-центре гостиниц «Гамма», «Дельта» ТГК «Измайлово» состоится мастер-класс известного итальянского архитектора ландшафтов Витторио Перетто.

Тенденции и тренды

Экспертный тур Национальной премии «Русское гостеприимство» Новости отрасли

3-14 февраля по отелям-участникам Национальной премии «Русское гостеприимство» прошел «Экспертный тур», организованный Медиадомом «Планета отелей». Участники поездки осмотрели гостиницы Ростова и в частных беседах с руководителями обсудили болевые точки гостиничных предприятий, пути их исправления и возможности развития.

Нам песня гостя привлечь помогает! Новости отрасли

Без собственной, оригинальной песни формирование уникального образа отеля или курортного места будет неполным, уверен Александр Борода. Автор-исполнитель песен, лауреат многих российских фестивалей и конкурсов, член Союза писателей России, среди отельеров Александр известен своим мастерством написания курортных хитов, звучащих в различных уголках нашей страны. О создании собственного шлягера для гостиницы и поговорим.

Капсульный «Wood House»

История знает немало случаев, когда перспективные проекты рождались из идей спорных, казавшихся поначалу «сырыми», непродуманными. Часто так выглядят студенческие разработки, однако именно в них можно обнаружить нестандартные подходы. Одна из таких работ -- концепт капсульного отеля «Wood House», легковозводимого мобильного набора ячеек-номеров для предоставления кратковременного комфортного размещения в «полевых условиях», предложенный выпускницами Института туризма и гостеприимства (филиал РГУТиС, г. Москва).